۷ توصیه دامپزشکی برای رعایت اصول بهداشتی قربانی

Alireza rafieeiipour ، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی این کشور ، در پیامی گفت که عید الدا جلوه ای از تجلی فرمان الهی و تجلی رحمت پروردگار است.
وی همچنین عید را فرصتی برای خلاص شدن از دلبستگی های دنیوی و پیروزی ایمان در وسوسه های شیطانی توصیف کرد.
رئیس سازمان دامپزشکی این کشور با اشاره به سنت قربانی کردن دام در این عید ، گفت که کارکنان دامپزشکی در سراسر کشور آماده ارائه خدمات بهداشتی و مذهبی رایگان به هموطنان ما هستند.
رافیپور در ادامه نکات زیر را برای حفظ سلامت عمومی در نظر گرفت:
از ذبح در معابر عمومی ، خیابان ها و خانه ها خودداری کنید
حفظ گوشت و غذای خوراکی حیوانات ذبح شده حداقل 2 ساعت در صفر تا 2 درجه سانتیگراد (یخچال) قبل از مصرف
هنگام خرد کردن گوشت و شستن آن از دستکش استفاده کنید
از بریدن کیست و آبسه بر روی لاشه ، قلب و کبد خودداری کنید
شکست
پخت و پز کامل گوشت و خوردن دهان قبل از مصرف
تجهیزات را در تماس با گوشت و آلودگی شستشو و ضد عفونی کنید
در پایان پیام خود ، رئیس سازمان دامپزشکی این کشور ، در حالی که تبریک می گوید عید سعید غوربان و آغاز دهه امامات و استانی ، ابراز امیدواری کرد که همه با توهین به آموزه های اسلام و رعایت اصول سلامت ، از نعمت های معنوی این روزها بهره مند شوند.
پایان پیام/
منبع : میزان



